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山寨地三鲜的做法
本文摘要:1把几种材料浸整洁,土豆去皮。

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1把几种材料浸整洁,土豆去皮。2将茄子和土豆小块块,青椒切段,蒜托小块。3锅内放油烧热。

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4放进茄子过油。待茄子变硬,盛出。

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5另烧油,油热后放进土豆翻炒。6待土豆表面呈略焦黄时放进之前油炸硬的茄子。7再行放进蒜和青椒,以及调味翻炒。

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8出有锅装盘。


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